"Sebzeli yumurta çorbası daha az zaman alan ve yapımı kolay basit bir çorba tarifi olduğu söylenebilir. Yapması sadece 10 dakika sürer. Bir veya N çeşit sebze olabilir. Bu tür çorbalar vitamin alabilir. , Protein içebilirsiniz ve tadı fena değil. Öğlen akşam yemeği için eve gelen ofis çalışanları için çok uygun. " Malzemeler
Yumurta 1 parça
Çin lahanası yaprakları 2 tablet
Aksesuarlar
sıvı yağ 10 ml
tuz Doğru miktar
Tavuklu erişte bir miktar
Orijinal Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Hammaddeler hazır;
2 Lahanayı yıkayın ve küçük şeritler halinde yırtın;
3 Tencereye uygun miktarda su koyun, su kaynadıktan sonra biraz yağ ekleyin, lahanayı ekleyin ve suyun tekrar kaynamasını bekleyin;
4 Yumurtayı çırpın ve dağıtın, yumurta çiçeği göründüğünde ateşi kapatın, uygun miktarda tuz ve biraz tavuk özü ekleyin;
5 Geniş bir kaseye koyun.
İpuçları
1. Yumurtalar kaseye serpilir ve daha sonra tencereye dökülerek yumurta çiçekleri kesilir, çıkan yumurta çiçekleri daha güzel olur; 2. Çin lahanası küçük kolza tohumu, Çin lahanası vb. İle değiştirilebilir. İçindekiler kısıtlı değildir.