soğan
3
domuz fileto
4 parça
Takviyeler: uygun miktarda hafif soya sosu Soğanlı domuz pirzolası nasıl kızartılır 1 Soğanı yıkayın ve parçalara ayırın, tek tek soyun, yeşil soğanları yıkayın ve dilimlere ayırın, domuz bonfilesini yıkayın, ters çevirin ve bıçakla düzleştirin. 2 Domuz bonfile biraz yağ, hafif soya sosu, pişirme şarabı, şeker, karabiber ekleyin, karıştırın ve 2 saat marine edin. 3 Soğan tavasına biraz soya sosu ve şeker koyun, şeffaf ve hoş kokulu olana kadar kavurun, toplayın ve kenara koyun. 4 Tavada domuz bonfile kızartın, çıkarın ve parçalara ayırın, ardından soğan ve biraz soya sosu, şeker, şarap ve suyla karıştırın, karıştırın ve eşit şekilde kızartın, 5 dakika pişirin, ardından soğan ve biraz susam yağı serpin ve eşit şekilde karıştırın.