soya peyniri
2 parça
Aksesuarlar Taze shiitake mantarı 2 zencefil 1 küçük parça tuz 5 gr biber 3 gr Beyaz yeşim topları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri alın 2 Tofuyu püre haline getirmek için bir bıçağın arkasını kullanın.Ne kadar ezilirse o kadar iyi, püre haline gelmek için birkaç kez ileri geri bastırılabilir. 3 Shiitake mantarlarını ince doğrayın ve bir kenara koyun. 4 Zencefili doğrayın ve bir kenara koyun. 5 Tofu püresi yapmak için tofu püresini, shiitake mantarlarını ve zencefili bir kaseye koyun. 6 Sürekli olarak tek yönde karıştırın ve tadı ayarlamak için tuz, mantar özü ve karabiber ekleyin. 7 Sonra bir avuç tofu püresi alın ve ellerinizle sıkın.Tofu toplarını kepçe ile temiz suya koyun.Şimdi iyice karıştırırsanız, tofu topları yüzebilir. 8 Bunların hepsi sıkılmış tofu topları. Sonra dikkatlice tencereye dökün ve kaynatın, her zaman kaynatmamayı unutmayın.Suyu kaynatın, yoksa tadı çok daha kötü olur. 9 Pişirdikten sonra, dikkatlice alın ve bir tabağa koyun. 10 Yapılan tüm köfte bu, şimdi yemek çubuklarınıza başlayın.