kabak
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yumurta, 2 acı biber sosu Kabaklı yumurta nasıl karıştırılır 1 Isıtmak için bir tavaya yağı koyun, yumurta karışımını çırpın ve karıştırarak kızartın. Sheng dışarı ve yedek. 2 Tencereye biraz yağ ekleyin, sarımsakları ekleyin ve soteleyin. 3 Kesilmiş kabağı dökün ve kavurun. 4 Acı biber sosu ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 5 Yumurtaları ekleyin ve yumuşadıktan sonra kızartın. Tat vermek için biraz tuz ekleyin. 6 Son olarak tavuk özünü ekleyin ve çıkarın.