domuz eti
200 g
Gözleme
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, nişasta, şeker, soğan, havuç, yeşil biber, lahana, mantar, istiridye sosu, istiridye sosu Kıyılmış domuz yahnisi uygulaması 1 Domuz eti yıkayın ve parçalar halinde doğrayın. 2 Hafif soya sosu, nişasta ve yağ ile 15 dakika marine edin. Marine edilmiş et daha yumuşak ve pürüzsüzdür. 3 Soğan, havuç ve yeşil biberleri toplayın, yıkayın ve dilimleyin. 4 Lahanayı ve mantarı ipek şeklinde kesin. 5 Gözleme ekmeğini ipek şeklinde kesin. 6 Bir kase meyve suyu yapmak için istiridye sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz ve biraz su kullanın. 7 Kızartma tavasını başlatın ve kıyılmış domuz etini karıştırarak kızartın. 8 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde servis etmek için kızartın. 9 Tavayı tekrar kaldırın, anasonu tavaya ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı tavada karıştırın. 10 Soğanı tavada kızartın. 11 Tencerede mantar ve lahanayı kızartın. 12 Kek parçalarını tavada kızartın, tavayı kapatın ve bir süre pişirin. 13 Suyu bir kaseye dökün ve eşit şekilde kızartın. 14 Yeşil biberleri ve havuçları karıştırarak kavurun. 15 Kıyılmış domuz etini tavaya koyun ve servis yapmadan önce eşit şekilde kızartın.