Kızarmış Yeşil Biber Patlıcan - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan 300 gram
- yeşil biber İki
- tuz 1/3 çay kaşığı
- Tavuklu erişte bir miktar
- şeker Bir buçuk çay kaşığı
- Soya sosu Bir buçuk çay kaşığı
- Sarımsak Üç yaprak
- Yemek yagı Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet patlıcan ve yeşil biber, dilimlenmiş sarımsak
-
2 Yağ tavasından uygun miktarda sıvı yağ dökün ve% 50 sıcak olana kadar pişirin.Patlıcanı% 70 olgunlaşana kadar kızartın.
-
3 Küçük bir kase hazırlayın, küçük bir kase suya koyun, bir çay kaşığı ve yarım şeker, bir çay kaşığı ve yarım koyu soya sosu, üçüncü bir çay kaşığı tuz ve biraz tavuk tozu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
-
4 Tencerede biraz yağ bırakın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
-
5 Yeşil biberi dökün ve bir dakika kavurun
-
6 kızarmış patlıcan ekleyin
-
7 Baharatları dökün ve çorba kuruyana kadar yüksek ateşte kaynatın
-
8 bitmiş ürün
Tavada kızartılmış ahtapot
önceki
Pleurotus eryngii
Sonraki
