3 Tencereye yağı koyun, baharatları soğuk yağda soteleyin
4 Sarımsak kızartıldığında, karides kuyruklarını hafif sarı olana kadar dökün! Bir süre kızartın.
5 Balıkları çıkarmak için uygun miktarda pişirme şarabı dökün! Bir süre kızartın, hafif soya sosu dökün ve tuz ekleyin. (Kendi zevkinize göre) Bir süre kızartın. Biraya dökün!
6 Birayı dökün ve bir süre pişirin, ardından şekeri tazelemek için ekleyin, küpleri kırmızı biberleri içine atın ve bir süre kavurun.
7 Bira yavaşça kuruyana kadar bekleyin, süslemek için uygun miktarda kişniş ekleyin! Kalkmak!