Kızarmış domuz eti - Yemeği
"Haşlanmış domuz eti en yaygın evde pişirilen yemektir. Her ailenin kendi kızarmış domuz eti vardır. Oğlum, taraklı domuz eti ve kızarmış domuz eti sever, bu nedenle genellikle deniz taraklı kızarmış domuz eti birlikte pişirilir. Bu bir soya ürünü. Yağ ve suyu emmesi için domuz etiyle eşleştirildiğinde tadı lezzetli ve tatlı hale gelecek ve sadece domuz etinin yağlılığını nötralize edecek. İsterseniz deneyebilirsiniz. " Malzemeler
- Domuz göbeği 1000 gram
- İnce panjurlar 4 yaprak
- sıvı yağ 10 ml
- Soya sosu 20 ml
- soya sosu 50 ml
- kristal şeker 20 gram
- Şarap pişirme 50 ml
- Zencefil 10 gram
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Yıldız anason bir miktar
- Kurutulmuş biber 2 parça
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz göbeğini yıkayın
-
2 baharat hazırlayın
-
3 knot ince panjur
-
4 Önce domuz eti bir tencerede soğuk su altında haşlayın, sonra çıkarın ve yıkayın.
-
5 parçalar halinde kesin
-
6 Tavayı ısıtın, alt yağı ekleyin, zencefil dilimlerini ekleyin ve kokuyu patlatmak için yıldız anason
-
Domuz eti göbeğini dökün ve tadı güzel olana kadar karıştırın
-
8 pişirme şarabı ekleyin
-
9 Soya sosu kokusunu elde etmek için hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin
-
10 su ekleyin
-
11 Kaya şekeri ve kuru biber ekleyin
-
12 Yüksek ateşin üzerini kapatın ve yarım saat kısık ateşe getirin
-
13'ten sonra Venedik düğümünü kaynatın ve 15 dakika kısık ateşte çevirin.
-
Ayın 14'ünden sonra kapağı açın ve yüksek ateşte çevirerek suyu toplayın, ardından ocağı kapatın, bir kaseye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.
İpuçları
1. Her restoranın tadı farklıdır, hafif soya sosu ve koyu soya sosu tuz ilave etmeden kavrulmuş yemeklerimize ekleyerek damak tadımıza göre ayarlıyoruz 2.2 Kurutulmuş pul biberler baharatlı değildir, tazeliğini artırabilir ve yağlılığı giderebilir ve sevmediklerinizi atlayabilirsiniz Yumurtalı ve Kızıl Saçlı Kek
önceki
Kızarmış domuz eti
Sonraki
