sebzeler
250 g
Yağ glüteni
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Yeşil sebzeleri yağlı glütenle nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Yeşilleri yıkayın ve birkaç tane daha yağlı glüten hazırlayın 2 Yeşilleri parçalara ayırın 3 rendelenmiş yağlı glüten 4 Kıymalı zencefil 5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, kıyılmış zencefili tencereye ekleyin. 6 Sonra yeşillikleri tavaya dökün ve karıştırın, renk değişene kadar karıştırın ve yağlı glüteni ekleyin 7 Biraz su ekleyin, eşit şekilde karıştırın, iki dakika pişirin, tuz ekleyin ve dışarı çıkana kadar karıştırın