Malzemeler
patlıcan
Yarım
Yardımcı maddeler Tatlı erişte sosu doğru miktarda Laoganma tempeh doğru miktarda fasulye ezmesi doğru miktarda beyaz şeker
Kızarmış sos yöntemi 1 Laoganma, fasulye ezmesi, tatlı şehriye sosu, şeker, iyice karıştırıp sos yapın.
2 Patlıcanı soyun.
3 Küçük kareler halinde kesin.
4 Yeşil soğanı ince ince doğrayın, kıyın, sarımsağı doğrayın.
5 Tencereyi ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel bir aroma için kızartın. Kıyılmış domuz etini ekleyin ve rengi beyaz olana kadar karıştırarak kızartın.
6 Doğranmış patlıcanı ekleyin ve kavurun.
7 Hazırlanan sosu ekleyin ve yavaş yavaş pişirin.
8 Nem kalmayana ve sos yapışkanlaşana kadar haşlayın, ardından ocağı kapatın.
-
- Patatesli Pastayı Seviyorum
-
- Ekşi Çorbada Kabak Topları
-
- Hızlı lezzetli makarna
-
- İstiridye soslu biberli yumurta küpleri
-
- Yumurta doldurmanın tembel versiyonu
-
- Yumurta Domuz Ciğer Çorbası
-
- Lif kabağı ve Yumurta Çorbası
-
- Haşlanmış Çin Lahanası Yaprakları
-
- Haşlanmış Karides
-
- Kızarmış Qing Zhan Yu
-
- Kavrulmuş tavuk but
-
- Mantarlı tavada kızartılmış tofu
