Malzemeler
Kıyma
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yumuşak balkabağı, yumurta, yemeklik şarap, tavuk özü, biber, balzamik sirke, susam yağı, nişasta ve nişasta
Ekşi çorba kabak topları uygulaması 1 hammadde resmi
2 Kıymaya yumurta sıvısı, tuz, pişirme şarabı, zencefil sosu, tavuk özü ekleyin ve tek yönde çırpın.
3 Kabağı küçük parçalar halinde kesin, sarımsak filizlerini ve maydanozu doğrayın
4 Kabak küplerini etin içine koyun, nişasta ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
5 Topları sıkıştırın, tüm toplar yağ yüzeyinde yüzene kadar daha düşük sıcaklıkta yağda kızartın,
6 Et suyuna (veya kaynar suya) tuz, karabiber ve şarap ekleyin, köfteleri kaynatın, ardından balzamik sirke ve susam yağını tatlandırın, sarımsak filizi ve kişniş serpin
7 bowling
-
- İstiridye soslu biberli yumurta küpleri
-
- Yumurta doldurmanın tembel versiyonu
-
- Yumurta Domuz Ciğer Çorbası
-
- Lif kabağı ve Yumurta Çorbası
-
- Haşlanmış Çin Lahanası Yaprakları
-
- Haşlanmış Karides
-
- Kızarmış Qing Zhan Yu
-
- Kavrulmuş tavuk but
-
- Mantarlı tavada kızartılmış tofu
-
- Boş kızarmış balık biftek
-
- Kimchi Pilav
-
- Karides buharda pişirilmiş kabak
