Malzemeler
Patates
1
Kuşkonmaz
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, taze çekilmiş karabiber, vanilya
Kuşkonmaz patates nasıl kızartılır 1 Patatesleri yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin
2 Taze saklama torbasına koyun, patatesleri yıkayın, tuz ekleyin, taze çekilmiş karabiber ve zeytinyağı
3 Torbanın ağzını kaldırın ve eşit şekilde karıştırın ve 10-15 dakika marine edin
4 Kuşkonmazın köklerini yıkadıktan sonra çıkarın, dilimler halinde kesin, kaynar suda haşlayın, çıkarın ve soğuk suyla süzün
5 Folyoyu fırın tepsisine yayın, bir kat tereyağı sürün ve üzerini beyazlatılmış kuşkonmazla kapatın.
6 Marine edilmiş patates cipsi koyun, üzerine tereyağı sürün ve yüzeye eşit şekilde vanilyayı serpin
7 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 15 dakika 200 derecede pişirin
8 Zamanı geldiğinde fırın tepsisini çıkarın.
9 Sıcakken servis yapın ve yiyin ~
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Karides
-
- Yumurta Soslu Ispanak
-
- Sarhoş Yengeç
-
- Fasulye Çörekler
-
- Beyaz Soslu Deniz Ürünleri Makarna
-
- Yeşil Bambu ve Mantarlı Domuz Dilimleri
-
- Kişniş
-
- Lif Kabağı ve Edamame ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış sos
-
- Sirke bebek yemekleri
-
- Patatesli Pastayı Seviyorum
-
- Ekşi Çorbada Kabak Topları
