Kuzu pirzola
1000 g
havuç
2 parça
tatlı patates
400 g
Aksesuarlar: 2 yıldız anason, tuz 5g, 20 biber, angelica 10g, defne yaprağı, 2 adet çimen meyvesi, 1 amomum, 1 küçük hindistan cevizi, 1 zencefil 30g, 2g biber Kuzu pirzolası yam ve havuçla nasıl pişirilir 1 Yardımcı malzemelerdeki malzemelerin tamamı domuz eti malzemeleridir ve miktara göre hazırlanır 2 Kuzu pirzolalarını yıkayın ve şeritler halinde kesin 3 Tencereye koyun, kuzu pirzolalarını su ilave edin, et malzemelerini ekleyin 4 Su kaynarken köpüğü sıyırın ve sonra bir saat pişirin (12 dakika boyunca bir düdüklü tencere de kullanabilirsiniz). 5 Pişmiş kuzu pirzolalarına tuz ve karabiber ekleyin 6 Henan özel yam ilacımızı kullanma 7 Havuçları ve patatesleri yıkayın, soyun ve parçalara ayırın 8 Bir tencereye koyun, 15 dakika daha pişirin ve havuçları kaynatın ve yumuşayıncaya kadar yam. 9 Vücudu beslemek ve ısıtmak için haşlanmış çorbaya melek otu ve patates eklenir. Servis yaparken aromayı artırmak için frenk soğanı ve doğranmış kişniş ekleyin.