kavun
200 g
Patates
150 g
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı salata sosu, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 7 yemek kaşığı çok amaçlı un, 7 yemek kaşığı su, uygun miktarda yağ Altın salata bal özü nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurtaları boş bir kasede çırpın, nişasta ve unu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Kavunu parçalara ayırın. 4 Karıştırılmış yumurta sıvısına uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından uygun miktarda yağ ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın. 5 Kavunları% 60 yumurta sıvısı ile sarın ve altın rengini alana kadar bir tavada kızartın ve yağı alın. 6 Patatesleri lif haline getirmek için en ince bıçağı kullanın.Nemi kontrol etmek için temiz suyla yıkayın ve bir kenara koyun. 7 Yağ 4-5 sıcakken patates parçalarını ekleyin ve kızartın. 8 Patates parçaları sertleşip çıkardığında, yağı kızartılan patatesin% 60'ı kızarana kadar ısıtın ve kullanmak için çıkarın. 9 Boş bir kaseye salata sosu ekleyin. 10 Kızarmış kavunu salata sosuna koyun. 11 Salata sosuna sarılı kavunu kızarmış patates dilimlerinin üzerine koyun. 12 Patates parçalarını eşit şekilde batırın.