un
200 g
Siyah fasulye erişte
50 gram
Soya eriştesi
50 gram
havuç
40 g
Aksesuarlar: 4 gr tuz, 5 gr yenibahar tozu, 5 gr arpacık soğanı Haşlanmış fasulyeli noodle köfte uygulaması 1 Malzemeler 2 hammadde 3 hammadde 4 hammadde 5 Havuç doğrayın; yeşil soğanı ve maydanozu kıyın 6 kıymalı çörek 7 Bir leğene siyah fasulye eriştesini, soya eriştesini ve unu dökün 8 Doğranmış havuçları, yeşil soğanı, kişnişi ve buharda pişirilmiş çörekler ekleyin, yumurtaları, tuzu ve beş baharat tozunu çırpın 9 Kızarmış fasulye erişte toplarını tencereye koyun, 10 Tencereye su koyun, fasulyeleri haşlama suyunda ıslatın, çıkarın ve bir kenara koyun 11 Tencereye bir su daha koyun, köfte, fasulye ezmesi, yengeç mantarı, yeşil soğan, zencefil, karabiber ve tuz ekleyin. Kaynatıldıktan sonra kısık ateşe alın ve 10 dakika pişirin. 12 Tecavüzü sona erdirin. 13 Yemek yerken kendi damak zevkinize göre pırasa çiçekleri, fermente soya peyniri suyu ve susam sosu ekleyebilirsiniz.