Malzemeler
un
500 g
Frenk soğanı
300 gram
Eski tofu
200 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, on üç baharat, 2 gr tavuk özü, 2 gr, biber yağı, 2 ml, arpacık yağı, 2 ml, kaynar su
Güzel kokulu pırasa tofu kutusu nasıl yapılır 1 Bir leğene unu koyun, kaynar su ekleyin ve hamur yapın ve bir süre bekletin.
2 Fasulye aromasını gidermek ve tofunun dokusunu daha sıkı ve daha az kırılgan hale getirmek için eski tofuyu yıkayın ve kaynar suda haşlayın. Ağarttıktan sonra çıkarın ve yıkayın ve nemi kontrol etmeye çalışın.
3 Pırasa yıkayın ve daha sonra kullanmak için suyu kontrol edin.
4 Baharat, biber yağı, on üç baharat, yeşil soğan yağı, tavuk özü ve tuz hazırlayın.
5 Pırasaları parçalara ayırın, büyük bir kaba koyun, uygun miktarda fıstık yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir süre bekletin. Böylelikle yemeklik yağ tüm pırasayı saracak ve dolgu yapılırken su alınması kolay olmayacaktır.
6 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
7 Tofuyu pırasa kasesine koyun, baharatları, biber yağını, on üç baharatı, yeşil soğan yağını, tavuk özünü ve tuzu ekleyin.
8 Bir kutu dolgusu yapmak için eşit olarak karıştırın.
9 Bitmiş hamuru çıkarın ve bir süre yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve büyük bir hamur haline getirin.
10 Bir hamurlu jöle alın, yuvarlak bir hamur haline getirin ve iç malzemeyle doldurun.
11 İki ucu ikiye katladıktan sonra contayı sıkıştırın.
12 Dantelleri yeşil bir kutuya sıkıştırın.
13 Tencereye uygun miktarda fıstık yağı ekleyin, hafifçe ısıtın, yeşil pırasa tofu kutusunu koyun ve tencerenin üzerini kapatın.
14 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- Tatlı Xiaowowotou
-
- Sidney İncir Çayı
-
- Pirinç Fasulyesi ve Mor Patates Congee
-
- Sichuan Usulü Kavrulmuş Tavuk Kanadı
-
- Karides kafa haşlanmış lahana
-
- Yam ve Kırmızı Hurma Domuz Kaburga Çorbası
-
- Avokado ve Karidesli Bebek Maması Fırında Makarna
-
- Konserve şeftali
-
- Baharatlı Somon Brokoli Kök
-
- Çoban Çantası ve Mantarlı Pilav
-
- Domuz lahana köfte
