Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Kuru fasulye
100 gram
un
300 gram
Aksesuarlar: Yer fıstığı yağı, tuz, istiridye sosu, soya fasulyesi sosu, tavuk tozu, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, on üç tütsü, shiitake mantarı, kış bambu filizi
Soslu kuru soya peyniri ekmeği uygulaması 1 Una maya tozu ilave edin ve mayalanması için hamur yapın.
2 Pişirme şarabı ve hafif soya sosunu et dolgusuna ekleyin ve tek yönde karıştırın.
3 Pişmiş fıstık yağı, Shisanxiang ekleyin ve çırpmaya devam edin.
4 Doğranmış yeşil soğan, zencefil, soya fasulyesi salçası, tuz, tavuk tozu, istiridye sosu ve biraz koyu soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Kuru fasulyeleri suda bekletin, durulayın ve doğrayın.
6 Şiitake mantarlarını kesin ve bambu filizlerini küpler halinde kesin.
7 Shiitake mantarlarını ve doğranmış bambu filizlerini et dolgusuna koyun ve iyice karıştırın.
8 Pişirilmiş erişteleri eşit büyüklükte dozlara bölün.
9 Bir hamur alın, dilimleyin ve bir çöreğe sarın.
10 Buharlı pişiriciye koyun, 20 dakika daha pişmesine izin verin, soğuk suda kaynatın ve 13 dakika yüksek ateşe getirin.
11 Beyaz ve yağlı çörekler çıktı.
-
- Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Saman Mantarı
-
- Üzümlü Mochi Ruan
-
- Domates Soslu Ispanaklı Erişte
-
- Kuşkonmazlı kızarmış karides
-
- Sidney Kupası
-
- Kavrulmuş Fasulye Erişte Köfte
-
- Hodgepodge
-
- Kore Soslu Udon
-
- Turşu
-
- Kristal balık jölesi
-
- Portakallı Yağsız Domuz Yahni
-
- Domuz eti ve lahana köfte
