Marul
400 g
Yuba
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, sarımsak, susam yağı, soya sosu, susam Soğuk marul ve yuba nasıl yapılır 1 Marulları soyun ve kenara koyun 2 Yuba'yı önceden suya batırın 3 dilim marul 4 yuba bölümlere ayrılmış 5 Marulu suda bekletin, çıkarın ve soğuk suya koyun, sonra çıkarın ve yuba ile birlikte koyun. 6 Sarımsak, tuz, soya sosu ve susam yağı ekleyin 7 Yağ tavası ısıtıldıktan sonra kırmızı biber ve susam sıkılmış acı biber yağını ekleyin 8 Acı biber yağını sarımsağın üzerine dökün 9 İyice karıştırın