#güven güzeli# Kızarmış Pipa Tavuk Bagetleri - Yemeği
"Tavuk but etindeki protein içeriği nispeten yüksektir, birçok türü vardır ve sindirilebilirliği yüksektir. İnsan vücudu tarafından kolayca emilir ve kullanılır, fiziksel gücü arttırma ve güçlendirme etkisine sahiptir. vücut." ana malzeme
- baget 9
- Anason tohumu 3 çiçek
- soğan 1
- Şarap pişirme Ilıman
- soya sosu Ilıman
- Tarçın bir miktar
- Beyaz şeker bir yemek kaşığı
- yemeklik yağ Ilıman
- Siçuan biberi 15 kapsül
- Zencefil 2 tablet
- Sarımsak 3 yaprak
- Frenk soğanı 2 kök
- Defne yaprağı bir miktar
- tuzlu damak zevki
- yakmak zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 tavuk budu temizlenip kenara alınır
-
Soğan, zencefil ve sarımsak ile 2 tavuk budu
-
3 Sichuan biberi, anason, yemek şarabı, soya sosu, iyice karıştırın ve bir süre marine edin
-
4. Tencereye yağ sıcaklığının yaklaşık %70'i kadar sıvı yağ koyun.Yağ kızınca tavuk butlarını ilave edin ve renk alması için kızartın.
-
5 Kızartılmış, renkli, ayıklanmış ve daha sonra kullanılmak üzere kurutulmuş
-
6. Tencerenin dibine yağı koyun, şekeri ekleyin ve küçük beyaz baloncuklar görünce yavaş yavaş 2 anason ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırın.
-
7 Soğan, sarımsak, zencefil dilimlerini ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırın.
-
8 Yemeklik şarap, soya sosu, uygun miktarda su ekleyin, baharat paketleri (kokulu yapraklar, anason, karabiber, tarçın), yeşil soğan ekleyin
-
9 Su kaynadıktan sonra tavuk budu ekleyin, ağzını ayarlamak için tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte pişirin ve yaklaşık 30 dakika pişene kadar pişirin.
-
10 büyük ateş suyu
-
11 Servis yapmadan önce frenk soğanı serpin
-
12 tepsi
