#güzelliğe güven#domuz haşlanmış lahana - Yemeği
"En basit yemeklerden biri kışın her ailenin yediği domuzlu lahana yahnisi. Çocukluğumda domuz eti ile haşlanmış lahanayı hatırlıyorum. Lezzetli. Yemekle sınırlı kışın turp ve lahana, ama şimdi lahanayı da çok seviyorum." ana malzeme
- Çin lâhanası 500 gr
- domuz 50 gram
- soğan Ilıman
- Zencefil Ilıman
- Tuz Ilıman
- eski soya sosu Ilıman
- Mısır yağı Ilıman
- tuzlu tatmak
- Güveç zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Lahanayı parçalara ayırın, domuz eti dilimleyin ve malzemeleri saklayın.
-
2 Mısırı bir tencereye alıp ısıtın, soğan ve zencefili ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
-
3 Domuz dilimlerini koyun ve karıştırarak kızartın, koyu soya sosunu ekleyin.
-
4 Karıştırarak kızartmaya devam edin.
-
5 Lahanayı dökün ve kızartın.
-
6 Güveç içine dökün.
-
7 Biraz kaynar su ekleyin ve yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin.
-
8 Lahana yumuşak ve çürük, tuzlayın.
-
9 Küçük bir toprak kapta servis yapın ve servis yapın. .
-
10 yemek. .
