Kalp ısınan ve mideyi ısıtan çiğ dana lapası - Yemeği
1 Pirinci yıkayın ve 30 dakika bekletin. 2Üç yemlik ineğin ön bacak dana eti yarı çözüldüğünde ince dilimler halinde kesilir ve 20 dakika boyunca şarap, istiridye sosu ve nişasta ile marine edilir. 3Soğan soğanı ve zencefili ince yağda kızartın, pirinci ve uygun miktarda su ilave ederek lapayı pişirin. 4 Yulaf lapası koyulaşıncaya kadar kaynatıldığında dana dilimlerini ekleyin, ocağı açın ve pişirin. 5 Biraz tuz, beyaz biber ve doğranmış yeşil soğanı tatmak için ekleyin.
Pirinci yıkayın ve 30 dakika bekletin.
Üç mamalı ineğin ön bacağından dana etini yarı çözüldüğünde ince dilimler halinde kesin ve 20 dakika boyunca şarap, istiridye sosu ve nişasta ile marine edin.
Zencefili, doğranmış yeşil soğanı kesin ve bir kenara koyun.
Güzel kokulu zencefil ve arpacık soğanı ince yağda karıştırın
Beyaz yulaf lapası pişirmek için pirinç ve su ekleyin
Yulaf lapasını yapışkan olana kadar pişirin, dana dilimlerine kaydırın, kaynatın, ocağı kapatın ve pişirin.
Tuz, beyaz biber ve doğranmış yeşil soğanı ilave edin.
Üç yemlik sığır planı, yüksek kaliteli sığır eti taşıyıcısı.
Üç yemlik sığır planı, yüksek kaliteli sığır eti taşıyıcısı.
