Büyük bir leğen yağlanır ve bir kase un
Yenilebilir alkali ile 5 gram un
Bir kase su ekleyin ve karıştırın
30 dakika karıştırın ve kanıtlayın
Şimdi suyu kaynatmaya başlayın, Büyükbaba, Ying'den tencereyi pişirmesini istemek için girişimde bulunur.
Kaynamış su
İki kase kaynar su
Hamuru koyun ve karıştırın
Kaynar su kabına koyun ve doğrudan leğenin içinde buharlayın
40 dakika buharla
Buharda pişirilir ve eşit şekilde karışmaya başlar
Olgunluk tamam, çok uzun süre çıkıyor
Büyükanne beni düz tabağa koymamı istiyor
Haha, çok iyi hissettiriyor
Sen bittin
Büyükbabam, Chumuan yemekten mutsuz olduğunu her söylediğinde yemeyi sevmezdi. Erişte yemeyi sever.Yarın ona ıspanaklı erişte yapacak. Onu yemeyi seviyor ama yine de yiyordu.
Haha her seferinde bunu düşünüyorum
Buharlama iyidir, israf olmaz, temiz ve temiz olmak iyidir, sadece tencereyi doğrudan kullanın ve ardından tencerenin tabanı çok kalın olacak ve çok fazla un harcayacaktır
Büyükanne, büyükbabanın yemek yiyemeyeceğini ve yemek çubuklarını rastgele kullandığını söyledi. Büyükanne haha karıştırmasına yardım etti. Her zaman gençlerin birkaç yıl daha yaşaması gerektiğini söylerlerdi, daha iyi bir zihniyetleri var.