Mantarları durulayın
İnce dilimlenmiş
Tencereye yağı koyun ve doğranmış yeşil soğanı karıştırın.
Mantar ve bir kaşık dolusu hafif soya sosu koyun
Bir kaşık istiridye sosu
Tuz eklenebilir veya eklenmeyebilir, hafif soya sosu ve istiridye sosu yeterince tuzlu olduğundan, tadı servis etmeden önce tadabilir ve uygun şekilde ekleyebilirsiniz.
Mantarlar çok iyi pişirilmiş