Malzemeler
salatalık
2 parça
Yuba
70 g
Yer fıstığı
100 gram
Takviyeler: acı biber yağı, tuz, monosodyum glutamat, beyaz şeker, sarımsak, beyaz sirke, doğru miktarda
Karnabahar nasıl karıştırılır 1 Korkarım bahsettiğim yuba neye benzediğini bilmiyorsunuz, bu yüzden bir fotoğraf gönderdim.
2 Yuba'yı ılık veya soğuk suyla ıslatın. En hızlısı iki saattir.
3 Fıstıkları soğuk yağ ile soğuk bir tencereye koyun.
4 Fıstıkları kızartın ve soğumaya bırakın.
5 Salatalığı bir bıçak arkasıyla hafifçe hafifçe vurun. Tekrar küçük parçalara kesin.
6 Salatalığı ve yuba'yı küçük parçalar halinde doğrayın, sarımsakları kıyın.
7 Salatalığı ve yuba'yı bir kaba koyun, şeker, tuz ve MSG ekleyin ve karıştırın.
8 Yer fıstığı, kıyılmış sarımsak, kırmızı biber yağı ve beyaz sirke ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- yoğurt
-
- Güveç kaburga ve pirinç eriştesi
-
- Kürdan Bibimbap
-
- Taş kap istiridye kalamar tofu çorbası
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Zambak
-
- Üç ipek salata
-
- Soslu Kızarmış Patlıcan
-
- Youbo vahşi balık
-
- Özel Et Jiamo
-
- Bıçak kesim çörekler
-
- Ev Yapımı Sırtı ile Tavada Kızartılmış Erişte
-
- Kalın bağırsak ince bağırsağı sarar
