Pirinç eriştesi
150 g
Aksesuarlar: pirzola çorbası, 1 kase dana köftesi, 3 domates, 1 ıspanak, 1 yağsız et 50 gr, biber eriştesi, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda baharat, tuz, doğru miktarda nişasta Güveç pirzolası ve pirinç eriştesi uygulaması 1 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın. 2 Bir güveç içine 3 dana köftesi ve bir kase kaburga çorbası koyun. Kaburga çorbasını önceki gün yaptım. Sonra domateslerin daha lezzetli olması için çorbayı kaynatın. 3 Yağsız eti dilimler halinde kesin, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın, kenara koyun. 4 Çorba piştikten sonra pirinç eriştesi gibi koyun. 5 Son olarak ıspanak ve et dilimlerini ekleyin. Biber, baharat tuzu ve tavuk özü ekleyin.