[Guangdong] Çikolatalı Waffle (Maya Versiyonu) - Yemeği
"Gofretler, kafesli kekler, kareli kekler ve kabartmalı omletler olarak da adlandırılan gofretler, Belçika menşeli ve özel bir fırın tepsisinde pişirilen bir tür çörektir." Malzemeler
- Düşük toz 180 gram
- tuz 2 gram
- Süt 300 gram
- Bütün yumurta 50 gram
- karbonat 1 g
- Pudra şekeri 20 gram
- Maya 4 gram
- Tereyağı 60 gram
- Çikolata parçaları (Pişirme için) 30 gram
- Tatlılık Damak zevki
- beceri Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tartım için malzemeleri hazırlayın.
-
2 Düşük toza maya tozu ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Tereyağını önceden eritin, süt, şeker ve yumurtaları ayrı ayrı ekleyin, iyice karıştırın ve az pudraya dökün.
-
4 Saat yönünde karıştırın ve 30 dakika bekletin.
-
5 Kalıbı yaparken 30 gram çikolata parçacıkları dökün.
-
6 Waffle kalıbını ısıtın, kısık ateşte macunu yavaşça dökün, kalıbın her iki tarafını kapatın ve 1-2 dakika pişirin.
-
7 Bitmiş ürün çizimleri.
-
8 Bitmiş ürün çizimleri.
-
9 bitmiş resim.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Gofretlerin pişirilmesi deneyime dayanır Kalıbı açın ve gözlemleyin Yanlardan biri çok karanlıksa, çabuk çevirin ve minimum ısıyı kullanın. Pirinç keki
Sonraki
