patates kızartması - Yemeği

Malzemeler

Patates

500 g

Süt

100 gram

Takviyeler, uygun miktarda yemeklik tuz, uygun miktarda domates sosu, uygun miktarda yemeklik yağ

Patates kızartması nasıl kokulandırılır 1 Önce patatesleri soyup yıkayın.

2 Kare şeritler halinde kesin.

3 Kestikten sonra suya koyun ve durulayın Bu adım patateslerin yüzeyindeki nişastayı yıkamaktır.

4 Suyu tekrar boşaltın.

52 dakika veya daha fazla süte daldırın. (Sabah 8'de yaptım. Akşam saat 7 civarında kızartmaya başladı. Şimdi sıcak. (Buzdolabına koymanın ve buzdolabında bekletmenin daha iyi olduğunu unutmayın).

6 Islatılmış parmak patatesleri süzün ve sütü boşaltın.

7 Tencereye daha fazla yağ koyun.

8 Orta ateşte açın Patates cipsi yağ% 70 sıcakken ilave edin, tencereye koyduktan sonra çubuklarla sürekli karıştırın.

9 Önemli nokta: Sarımsı yüzeyi gördüğünüzde, patates dilimlerini yerleştirmek için çubuk kullanın.Eğer ekleyebiliyorsanız, pişmiş demektir.Tencereye başlayabilirsiniz çünkü yağ çok sıcaktır. Balık avı mükemmel olsa bile biraz daha derinleşecek, çok geç patlayacak, lütfen bu adıma dikkat edin.

10 Yağ karterini çıkardıktan sonra önce fazla kızartma yağını boşaltın, tabağa yağ emici kağıt koyun, ince pişirme tuzu serpin ve iyice karıştırın.

11 Bu adımı gördükten sonra öğrendiniz mi domates sosu eklemeyi unutmayın.

Fıstık ve Maş Soya Sütü
önceki
Hardallı Tavada Kızartılmış Edamame
Sonraki
Kristal Domuz Jeli
Sichuan Fritillaria Haşlanmış Armut
Haşlanmış ahtapot
Soğanlı kızarmış kalamar
Acı ve Ekşi Maş Fasulyesi Filizi
Buzlu Maş Fasulyesi Çorbası
Badem pullu süt ekmeği
Mantarlı haşlanmış siyah kemikli tavuk
Biber Kokulu Edamame
Tremella, Sidney, Kırmızı Hurma Çorbası
Evde haşlanmış balık
Sarımsak yosunu ile kızarmış kalamar
To Top