Malzemeler
Tereyağı
25 g
Maya
5 g
Bütün yumurta sıvısı
30 g
Süt
160 g
Yüksek glütenli un
300 gram
tuz
3g
Pudra şekeri
50 gram
Yardımcı maddeler Badem dilimleri doğru miktarda tam yumurta sıvısı doğru miktarda
Badem sütlü ekmek nasıl hazırlanır 1 Ekmek makinesine tereyağı hariç ana malzemedeki malzemeleri koyun. Önce sıvıyı, ardından unu, şekeri ve tuzu köşelere, mayayı ortaya koyun.
2 Yoğurma programını başlatın, bitmeden 10 dakika önce duraklatın, yumuşatılmış tereyağı bloğunu koyun ve yoğurmaya devam edin.
3 Yoğurma işlemi bittikten sonra, bir ekmek makinesinde oda sıcaklığında yaklaşık 2 ila 3 saat bekletin.
4 Egzoz gazını çıkarın ve bir şerit halinde yoğurun.
51035 gram hamuru 8 inçlik bir kek kalıbına bölün. 6 inçlik bir kek kalıbına 10 parça 20 gr hamur koyun.
6 Yüzeye su püskürtün.
7 Fermantasyon işlevini 5 dakika açtıktan sonra fırının ortasına koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
8 Çıkarın, yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün ve ardından büyük badem dilimleri serpin.
9 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 20 dakika pişirin, yüzey renklendirilebilir.
10 Fırından çıktıktan sonra kalıbı sıcakken çıkarın.
-
- Biber Kokulu Edamame
-
- Tremella, Sidney, Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Evde haşlanmış balık
-
- Sarımsak yosunu ile kızarmış kalamar
-
- Sebzeleri sıkıştırın
-
- Tam tahıl lapası
-
- çikolatalı kek
-
- Kaplumbağa ve siyah tavuk çorbası
-
- Konserve şurup
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebze
-
- Kızarmış domuz derisi
-
- Frenk soğanı ile kızarmış kalamar
