Bahar pırasalı tavada kızartılmış soya peyniri - Yemeği
İlkbahar pırasası, dört mevsimin en iyisidir, özellikle Mart ayının başlarındaki ilk anız pırasası. Rengi yeşildir, sapları ve yaprakları en yumuşaktır, aroma ve tadı en iyisidir ve "Mart ayındaki ilk yemek" olarak adlandırılır. ". İlkbahar pırasalarının güzelliğini anlatan kadim insanlar, "ilkbaharın başlarında ve sonbaharın sonlarında ilkbahar pırasalarına" sahipti, ardından "bir sınır yeşil pırasa yeşili, on mil pirinç çiçeği" izledi, bu da ilkbaharın pırasa yeme mevsimi olduğunu ve ilkbahar pırasalarının en iyi kaliteye sahip olduğunu kanıtlıyor. Bugün pişirdiğim şey aynı zamanda bir fast food! Frenk soğanı 1 parça Tofu derisi 1 parça Kurutulmuş biber 3 tuz Doğru miktar MSG Doğru miktar
Aşama 1
Kurutulmuş tofu cilt
Adım 2
Suda bekletin, küçük parçalara ayırın ve pırasayı dilimler halinde kesin
Aşama 3
Tavayı başlatın ve yağı pişirin, kurutulmuş biberleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
4. adım
Pırasa ekleyin ve iki kez kızartın
Adım 5
Tofu cildi ekleyin, tuz koyun, MSG
6. Adım
Tencereye başlayın, hızlı el yemekleri, taze pırasa taze ve yumuşak fasulye derisi tendonları, yemeği servis edin
