Havuçlu Hurmalı Kek - Yemeği
Havucun tadı tatsız değil.Bebeklerin çoğu özel tadını reddediyor, bu yüzden turp aromasını nötralize etmek için kırmızı hurmalar ekledim. Yapışkan pirinç unu 60 gram havuç 100 gram Organik Kırmızı Hurmalar 15 gram Çok amaçlı un 30 g Beyaz şeker 10 gram
4. adım
Kırmızı hurmaları ikiye bölün ve çukurları çıkarın.
Adım 5
Havuçları küçük parçalar halinde kesin.
6. Adım
Kesilmiş havuçları bir tabağa koyun, bir tencereyi soğuk suyla buharda pişirin ve 30 dakika buharda pişirin.
7. Adım
Buharda pişirilen havuçlar bir öğütme kabı ile ezilerek püre haline getirilir.
8. Adım
Bir kaseye yapışkan pirinç unu, çok amaçlı un ve beyaz şeker dökün.
9. Adım
Çubuklarla topak haline gelinceye kadar karıştırın.
10. adım
Hamur pedinin üzerine dökün ve pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun.
11. adım
Hamuru şeritler halinde yoğurun ve bir hamur kesici kullanarak yaklaşık 10 gram maddeye bölün.
Adım 1/2
Kesilen ajanı elle bir dikdörtgen haline getirin, yarım kırmızı tarih koyun ve elinizle bastırın.
13. adım
Hazırlanan havuç ve hünnap kekini ıslak gazlı bezle kaplı bir tencereye koyun ve soğuk su üzerine koyun.
14. adım
Tencereyi kapatın, yüksek ateş ve buharı 30 dakika açın, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
Adım 15
Kapağı açın, tamam ~
16. adım
Tencereden çıktı ~ Yumuşak ve mumsu havuçlu kek artı tatlı kırmızı hurmalar, küçük olan gerçekten çok tatlı, bebek için çok çekici ve annem artık havuç sevmediğim için endişelenmiyor ~ Gönderen mevduat sahibi ~
önceki
Tremella Hurmalı Kek
Sonraki
