Jambonlu, Havuçlu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav - Yemeği
"Ailedeki iki küçük adam kızarmış pilav yemeyi çok seviyor. Neredeyse her gün kızarmış pilav yememi istiyorlar. Bu sefer jambon ve havuç ekledim." Malzemeler
- pirinç Doğru miktar
- Jambonlu sosis Doğru miktar
- havuç 1/2
- Yumurta 3
- Frenk soğanı 1 ağaç
- Sarımsak 2 yaprak
- Darı biberi 1/2
- soya sosu Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Frenk soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın ve darı biberini halkalar halinde kesin.
-
2 Havuçları soyun, yıkayın ve dilimleyin ve jambonu doğrayın.
-
3 Tencereye biraz yağ ekleyin, yüksek ateşte ısıtın, yumurtaları karıştırın ve karıştırarak bir kenara koyun.
-
4 Tencereye yağı tekrar ekleyin, yüksek ateşte ısıtın, aroma elde edilene kadar karıştırmak için kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin.
-
5 Jambonu dökün ve yüzeyi hafifçe yanana kadar kızartın.
-
6 Havuç parçalarını ekleyin ve kızartın.
-
7 Havuç parçaları yumuşayana kadar kızartın, önceden pişirilmiş ve çırpılmış pirinci dökün, yumurtaları ekleyin.
-
8 Soya sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın.
-
9Son olarak darı biberini ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
-
10'u bir kaseye alıp servis edin.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
Pastırmalı pilav
Sonraki
