Karışık sebze ve kıyma ile haşlanmış pirinç - Yemeği
"Birkaç gün önce, Heilongjiang, Wuchang'daki Mopanshan Rezervuarı barajı altında Mopanshan Köyü'nde üretilen gurme dünya-Wuchang Dao Huaxiang pirincinden marka güveninin güzelliğini aldım. Pirinç taneleri ince ve dokusu sert. , Taneler dolgun ve çiğ pirinç biraz narin kokuyor. Pişirirken eşsiz bir pirinç kokusu vardır, pişmiş pirinç tanelerinin yüzeyi yağlı, tadı yumuşak, hafif yapışkan, hafif tatlı, hafif sert, yumuşak ve uzun ve aromatiktir. Dün öğle vakti tembeldim ve karmaşık yemekleri fırlatmak istemedim. Yemeği tek bir tencerede yapmak istedim, bu yüzden böyle bir tencerede karışık sebzeli kızarmış pilav yapmak için Wuchang pirinç çiçeği kokusunun güvenilir güzelliğini kullandım. Kızartılmış malzemeleri pirinç pişiriciye dökün ve pişirme düğmesine basın. , Yapman gerekeni yap, sadece pirincin takılıp yemesini bekle. Basit ve kullanışlıdır, yiyecek mevcuttur ve beslenme eksik değildir. İşin püf noktası, basit ve lezzetli olmasına rağmen, kızarmış domuz eti ve sebzelerin pilavda karıştırılması ve pişerken aromanın yayılması ve kokunun sallanmasıdır. " Malzemeler
- Pirinç Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- Donmuş mısır Doğru miktar
- Hızlı Dondurulmuş Yeşil Fasulye Doğru miktar
- Domuz kıyması Doğru miktar
- Karides Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın: kıyılmış domuz eti, çabuk dondurulmuş mısır ve yeşil fasulye, soyulmuş ve doğranmış havuç, soyulmuş ve doğranmış patates.
-
2 Hızlı dondurulmuş mısır ve taze fasulyeleri kaynayan bir tencerede sıcak suyla haşlayın, suyu alın ve kenara koyun.
-
3 Wok'u ısıtın, bitkisel yağ ekleyin, kıyılmış domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın, doğranmış yeşil soğan, toz biber, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, şarap pişirme ve eşit şekilde karıştırın.
-
4 Mısır, yeşil fasulye, havuç ve patatesi ekleyin ve bir süre karıştırarak kızartmaya devam edin, tuzu ekleyin ve ateşi kapatmak için birkaç kez karıştırın.
-
5 Pirinci yıkadıktan sonra, pirinç pişiricisinin iç tenceresine koyun ve pirinç pişirmek için her zamanki gibi aynı suyu ekleyin.
-
6 Kızartılmış karışık sebzeleri ve kıymayı pilav tenceresinde pilavın içine dökün ve birkaç kez karıştırın.
-
7 Pirinç pişiriciye enerji verildi ve normal şekilde pişiyor.
-
8 Karides ipliğini çıkarmak için karidesleri küçük bir kaseye koyun, biraz soya sosu ekleyin, şarap, beyaz biber, nişasta pişirin ve marine etmek için eşit olarak karıştırın.
-
9 Pilav pişirici takıldıktan sonra, karidesleri hemen pilavın üzerine koyun ve on dakika daha pişirin.
-
10 Pişmiş pirinci birkaç kez karıştırın ve servis yaptıktan sonra biraz taze soğan serpin (bugün evde taze soğan yok, bu yüzden biraz taze soğan serpin).
-
11 bitmiş resim
-
12 bitmiş resim
İpuçları
1. Çabuk dondurulmuş mısır ve taze fasulyeyi koyarım, taze mısır ve taze fasulye ise haşlamayın. 2. Pilav pişirmek için gereken su normal pilav pişirme kadar fazladır, bu yüzden daha fazla eklemeyin. 3. Karidesin pişirilmesi kolaydır, bu nedenle sonunda bir süre kaynatılabilir, aksi takdirde çok eski ve kötü tadı pişirmek kolaydır. Pastırmalı pilav
önceki
