Meyveli mısır ezmesi - Yemeği
"Başlangıçta mısır unundan yapıldı, ancak pazarda taze mısır varken, bu macunu yapmak için taze mısır taneleri kullanıldı. Mısır tanelerini birer birer kazmak çok zaman aldı. Kesmek için bıçak kullanmayı sevmiyorum çünkü mısır tanesinde eksik olan bir bıçak kenarı olacak. Mısır taneleri bulamaç yapmak için su ile karıştırılır, kalınlık keyfi, duvar kırıcı ise çok hassas olacaktır. Yer fıstığı ve ceviz çok azdır, ateşi boşa harcamak için çok tembeldir, onları parçalamak için doğrudan mikrodalga fırını kullanın, siyah susam tohumları zaten kızartılmış, zahmetten kurtarın. Çırpılmış mısır şurubu ısıtılır ısıtılmaz macun haline gelir, tüm meyve malzemelerini dökün, birkaç kez karıştırın ve yiyebilirsiniz. Susam tohumları çok koyudur ve orijinal altın lapası aniden kaybolur. Şeker eklenmez, ancak mısırın orijinal tatlılığını berraklaştırmak için biraz tuz serpilir. Sadece mısırın tatlılığı ve yanık fındık aroması. . . . " Malzemeler
- Taze mısır taneleri 100 gram
- fıstık 5 gram
- Ceviz 5 gram
- Kara Susam 5 gram
- Kurutulmuş kızılcık Doğru miktar
- kuru üzüm Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: 100 gram taze mısır tanesi, 5 gram yer fıstığı, 5 gram ceviz içi, 5 gram çörek otu, uygun miktarda kuru yaban mersini, uygun miktarda kuru üzüm, biraz tuz
-
Fıstıkları ve cevizleri mikrodalga fırına koyup ısır.
-
3 kuruyemiş ayrı ayrı ezilip kenara kondu.
-
Kurutulmuş meyveleri doğrayın ve bir kenara koyun.
-
Mısır tanelerini yıka, pişirme makinesinin kabına koy, su ekleyip çırp.
-
6 bir macun haline getirin.
-
7 Tencereye dökün,
-
8 Ateşin üstüne koyun, orta-küçük ateşte ısıtın ve mısır ezmesi koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
-
9 Çeşitli ezilmiş meyveleri ekleyin ve 1-2 dakika karıştırmaya devam edin.
-
10 Ateşten alın, tadına bakmak için biraz tuz veya şeker ekleyin.
-
11 Bir kaseye dökün, süslemek için yüzeye biraz meyve malzemesi serpin.
İpuçları
Her türlü kuruyemiş ve kuru meyveler dilediğiniz gibi ve rahatlıkla eklenebilir. Tavanın dibini ve sıçramasını önlemek için ısıtırken sürekli karıştırın. Damak tadınıza göre şeker veya tuz ilave edebilirsiniz. Havuçlu Yumurtalı Kek
önceki
Ekmek yapımcısı versiyonu yoğurt
Sonraki
