Kartaneleri
200 g
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, kırmızı biber, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı tavuk tozu ve yarım çay kaşığı Kar bezelyesi mantarlı nasıl kızartılır 1 Kar bezelyelerinin başını ve kuyruğunu çıkarın, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere süzün 2 Mantar temizlendikten sonra, daha sonra kullanmak üzere dilimleyin 3 adet rendelenmiş soğan ve kırmızı biber 4 Yağı bir wokta ısıtın, kırmızı biber ve doğranmış soğanı ekleyin, güzel kokulu karıştırın 5 Bezelye dökün ve yeşile dönene kadar 2 dakika kızartın. 6 Mantarı dökün ve kızartmaya devam edin 7 Uygun miktarda su serpin 8 Tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın 9 İstiridye sosu ve uygun miktarda tuz ekleyip iyice karıştırın, ardından