Malzemeler
Karabiber Dana Şeritleri
150 g
Yüksek glütenli un
300 gram
Aksesuar Tuz, şeker, tereyağı, karabiber, soğan, mozzarella peyniri 200 gr
Karabiber dana biftek pizza nasıl yapılır 1 Sığır eti şeritler halinde kesin ve marine edin.
2 Yeşil soğanları halkalar halinde kesin.
3 Yeşil biberleri daire şeklinde kesin.
4 Mozzarella peynirini doğrayın.
5 Hamuru yüksek glütenli un, tereyağı, tuz, şeker ve mayalı su ile yoğurun 1-2 saat bekletin Hamur iki katına çıktığında yuvayı parmaklarınızla dürtmek ve zıplamamak daha iyidir.
6 Hamuru fırın tepsisine düz olarak yayın ve küçük gözleri delin.
7 Pizza sosuyla fırçalayın.
8 Biraz peynir, sonra yeşil soğan, sonra peynir, sonra yeşil biber ve sonra peynir serpin.
9 Kesilmiş dana şeritlerini eşit olarak yayın.
10 Bir kat peynir daha serpin.
11 Fırına koyun ve 30-40 dakika boyunca 200 derecede yukarı aşağı ısıtın, sorun yok.
-
- Tavada kızartılmış mercimek
-
- Rendelenmiş fasulyeli kızarmış soya peyniri
-
- Suşi bento
-
- Balık Maw Havuç Domuz Kemiği Çorbası
-
- Mercimekli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Wolfberry yulaf ezmesi
-
- Doğranmış fasulye ile kızarmış pilav
-
- Patates suşi
-
- İstiridye Soslu Lahana Mercimek
-
- Kasımpatı Siyah Susamlı Ekmek
-
- Karnabahar Turşusu
-
- Cordyceps Tavuk Çorbası
