Malzemeler
Pişmiş yengeç
5
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu, sarımsak, karabiber, karabiber
Baharatlı tavada kızartılmış iki kez pişirilmiş yengeç 1 Yeşil soğan ve boynuz biberi hazırlayın;
2 Pişmiş yengecin kapağını çıkarın ve parçalara bölün;
3 Bir tavada zencefil ve sarımsağı soteleyin;
4 İki çay kaşığı baharatlı biber sosu ekleyin ve tavada kızartın;
5 Pişmiş yengeci dökün ve kızartın;
6 Soya sosu ve biraz su ile kaynatın, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin;
7 Taze soğanı ve acı biberleri ekleyin, biraz tuz serpin;
8 Biberleri pişene kadar karıştırın, sonra alıp servis edin.
-
- Tavada kızartılmış gündüz zambağı
-
- Balkabağı Buharda Pişirilmiş Ay Pastası
-
- Cüruf lapası
-
- Kuru erik ve sebze güveç
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kalpten kalbe kızarmış pilav
-
- Çikolata Akan Kalp Mooncake
-
- Karides Ezmeli Karışık Yumurta
-
- Sarımsak yosunu ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Kuzu Pirzola Kavrulmuş Pirinç
-
- Lotus kökü kemik çorbası
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Turp
