Malzemeler
kemik
500 g
Lotus kök
1000 g
Takviyeler: tuz, tavuk özü, kişniş, su, su
Lotus kökü kemik çorbası nasıl yapılır 1 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve parçalara ayırın, tencereye uygun miktarda su ekleyin ve bir kenara koyun
2 Kemikleri yıkayın, tencereye temiz su ilave edin ve kaynatın, kemikleri kaynatın.
3 Suyu çıkarın ve boşaltın, lotus kökünü bir araya getirin
4 Biraz tuz ekleyin
5 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 20 dakika kısık ateşe çevirin.
6 Domuz etini yıkayın, tencereye koyun ve iyice pişene kadar pişirin.Suyu çıkarıp süzün, ince tuzla dokunun, donmuş halde tutun, çıkarın ve ertesi gün dilimleyin.
7 Hazırlanmış domuz göbeği dilimlerine lotus kökü ekleyin
8 Kişniş ekleyin.
-
- Momoyama Pi Liuxin Mooncake
-
- Saksı Kefir Yoğurt
-
- Karlı Ay Pastasını Düşleyin
-
- Tavada Kızartılmış Soya Filizi ile Domuz Eti Kıyılmış Teochew Erişte
-
- Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Hindistan Cevizi ve Şeftali Dağ Derisi Likit Mooncake
-
- Tofu Kızarmış Lahana
-
- Serin yaz eriştesi
-
- Kurutulmuş Çin Lahanası Domuz Eti
-
- [El yapımı mutfak] Peynirli ve Yumurtalı Makarna
-
- Kızarmış fıstık
-
- Esmer Şekerli Kızarmış Domuz Eti
