Lotus kök
1
pirzola
500 g
Yardımcı maddeler: tuz, su, zencefil Lotus kökü kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Suyun altındaki zencefili tencereye ekleyin 3 Su kaynadıktan sonra kaburgaları ekleyin ve kanlı kokuyu gidermek için pişirin 4 Pişmiş pirzolaları yıkayın ve nemi kontrol edin 5 Tencereye yeterince su koyun, iki dilim zencefil koyun, kaburgalara dökün 6 Kapağı kapatın ve su kaynayana kadar kaynatın, orta-kısık ateşe çevirin ve yarım saat pişirin 7 Lotus kökünü yıkayın, soyun, parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 8 Yarım saat sonra nilüfer kökünü kaburga çorbasına koyun ve pişirmeye devam edin 9 Kapağı kapatın ve bir saat pişirin. 10 Pişirmeden önce doğru miktarda tuz ekleyin. 11 Bitmiş resim 12 Özellikle sonbahar tüketimine uygun