Malzemeler
Kuzu pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, pirinç, zencefil, kimyon, susam, kuru kırmızı biber, kuru alıç, biber, biber, hafif soya sosu, istiridye sosu, istiridye sosu
Kuzu Pirzola Kızarmış Pirinç 1 Pirinci yıkayın, 20 dakika suda bekletin, çıkarın ve süzün
2 Kurutulmuş kırmızı biber, karabiber, susam biber, kimyon, zencefil ve kuru alıç poşete koyun.
3 Havuçları yıkayın ve 1 cm'lik küpler halinde kesin
4 Zencefili kıyın, darı biberini doğrayın
5 Tencereye yağı dökün, öğütülmüş zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
6 Kuzu pirzolalarını ekleyin ve kısık ateşte kızartın, altın rengi olana kadar kızartın.
7 Hafif soya sosu ve istiridye sosunu dökün, kuzu pirzolası renkleninceye kadar eşit şekilde karıştırın, darı biberini ve doğranmış havuçları ekleyin, 3-4 dakika karıştırın.
81L su ekleyin, baharat çantasına koyun, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve 30 dakika pişirin.
9 Baharat paketini seçin ve çorba ile haşlanmış kuzu pirzolalarını pirinç pişiriciye dökün.
10 Pirinci kuzu pirzolalarının üzerine yayın, çorbanın pirinci kaplamasına ve fazla çorbayı dökmemesine dikkat edin.
11 Pişirme düğmesine basın ve pişirdikten sonra 4-5 dakika pişirin
12 Pirinci ve kuzu pirzolalarını eşit şekilde karıştırmak için bir kaşık kullanın.
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Turp
-
- Momoyama Pi Liuxin Mooncake
-
- Saksı Kefir Yoğurt
-
- Karlı Ay Pastasını Düşleyin
-
- Tavada Kızartılmış Soya Filizi ile Domuz Eti Kıyılmış Teochew Erişte
-
- Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Hindistan Cevizi ve Şeftali Dağ Derisi Likit Mooncake
-
- Tofu Kızarmış Lahana
-
- Serin yaz eriştesi
-
- Kurutulmuş Çin Lahanası Domuz Eti
-
- [El yapımı mutfak] Peynirli ve Yumurtalı Makarna
-
- Kızarmış fıstık
