"Jilet istiridyeleri lezzetli, ancak en can sıkıcı şey, kumlu olmaları ve yedikten sonra temiz olmamaları! Önce onları haşlayın ve sonra kızartın ~ Bu temiz ve sulu değil ~" Malzemeler
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı 1 aşama
- zencefil 1 parça
- Sarımsak 1 parça
- Darı baharatlı 10
- istiridye sosu 2 kaşık
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 2 kaşık
- tuz Doğru miktar
- Süper baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Alüvyonlu istiridye
- 2Yıkayın, bir leğene daldırın ~
- 3 Tencereye su ekleyin Su kaynadıktan sonra istiridyeleri koyun ve haşlayın.İstiridyeler açıldığı sürece tek tek çıkarılabilir Beyazlatılmış istiridyelerin tekrar temiz su ile yıkanması en iyisidir, bu daha hijyenik olacaktır! Kum yok!
- 4 malzeme ~ arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, kırmızı biber!
- 5 Malzemeleri kesin!
- 6 Tavaya biraz daha yağ koyun, yağ ısındıktan sonra soğanı, zencefili, sarımsağı ve kırmızı biberi tavaya koyun ve güzel kokulana kadar kızartın!
- 7 Malzemeler kızartılıp güzel kokulduktan sonra, iki kaşık istiridye sosu, iki kaşık buharda pişirilmiş balık soya sosu, uygun miktarda tuz ekleyin ve beyazlatılmış jilet istiridyelerini tencereye koyun, eşit şekilde karıştırın ~
- 8 İki dakika kızartın!
İpuçları
1 Jilet istiridyelerini kumla temizleyin! Yaklaşık yarım saat suda bekletin! 2 Haşlama yaparken, istiridyeleri içeri koymadan önce suyun kaynamasını beklemelisiniz. Açıklıklar olduğu sürece tek tek toplanacaklar, eğer hepsi açıksa eskiler olacaktır! Kabuk ayrılır ~ 3 Ağartma işleminden sonra en iyisi temiz suyla tekrar durulamaktır! 4Kızartmadan önce ustura istiridyeleri kuru tutulmalıdır! 5 Baharatı kızartın, jilet istiridyelerini doğrudan içine koyun ve eşit şekilde karıştırın! Zamanla yaşlanacak!
-
- Küçük ahtapot sote
-
- Kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Sarımsak Soslu Longri Balığı Yumuşak ve lezzetli
-
- San Xian Fu Bao
-
- Guoqiao Tofu
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Soğuk salatalık
-
- Kadınlar için en iyi takviye ------ haşlanmış domuz ayağı
-
- Kalbur Kurbağa
-
- Domuz Eti ve Yeşil Soğan Çörekler
-
- Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Patates ve Mantarlı Kızarmış Tavuk