Yam Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği
Bebeğim et ve havuçları sevmiyor, bu yüzden onu az çok yemeye çekmek için pişirme tarzımı değiştireceğim. Ne yazık ki anne olmanın ne kadar zor olduğunu artık çok iyi anlıyorum ... Taze kaburga Yarım kedi tatlı patates 1 havuç 1 Su 1500 ml Wolfberry Doğru miktar Zencefil Doğru miktar Yıldız anason 2 parça Salata yağı Doğru miktar Beyaz sirke bir miktar Şarap pişirme Doğru miktar tuz Doğru miktar MSG Doğru miktar
Aşama 1
Tencereye su dökün ve kaynatın, yıkanmış kaburgaları tencereye dökün, biraz dilimlenmiş zencefil ekleyin ve kanlı suyu çıkarmak için 30 dakika pişirin
Adım 2
İpliği yıkayın, soyun ve bir ocak şeklinde kesin, havuçları yıkayın ve soyun, çok ince kesmeyin, bir kenara koyun
Aşama 3
Yıldız anasonu alıp bir tabağa koyun, ardından zencefil dilimlerini kesin ve bir tabağa koyun.
4. adım
Tencereden balık kaburgalarını sepete dökün, zencefil dilimlerini çıkarın, soğuk suyla yıkayın ve bir kenara koyun.
Adım 5
Tencereye su ekleyin ve kaynatın
6. Adım
Pirzola, yıldız anason, zencefil, pişirme şarabı ekleyin, biraz beyaz sirke ekleyin, üzerini kapatın ve yüksek ateşte pişirin
7. Adım
Havuçları ekleyip bir süre pişirin, biraz salata yağı ekleyip pişirin
8. Adım
Son olarak goji meyvelerini koyun, tuz ekleyin, MSG ile baharatlayın ve servis yapın Guoqiao Tofu
önceki
Soğuk salatalık
Sonraki
