Kızarmış küçük sarı şarlatan - Yemeği
Ana malzemeler
- Küçük sarı şarlatan 3 satır
- Pixian Doubanjiang 1 kepçe
- Frenk soğanı 3 adet
- Şarap pişirme 20 gram
- tuz 1 g
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Küçük sarı şarabın pullarını, iç organlarını ve solungaçlarını çıkarın ve on dakika yemeklik şarap ve tuzla durulayın.
-
Pixian fasulyesi ezmesini doğrayın ve frenk soğanı uzun parçalara bölün.
-
3 Kızartma tavası ısıtıldığında, marine edilmiş küçük sarı şarlatan su ile yıkanır (mümkünse nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın) ve tavada kızartın.
-
4 Yarıya kadar çevirin, iki tarafı da kızarana kadar kızartın ve servis yapın.
-
5 Fasulye ezmesini ekleyin ve bir süre karıştırıp kavurun, ardından yarım kase su ilave edin, küçük sarı şarlatanı içine koyun ve pişirin.
-
6 Nem çabuk kuruyunca, frenk soğanı ekleyin, tencereyi kaldırın ve sallayın, on saniye sonra pişecektir.
-
7 bitmiş ürün
