g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Bu, çocukların yemeyi sevdiği jambonlu ve salatalıklı baharatlı ve iştah açıcı bir patates püresi. Yöntem de çok basit." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Patatesleri soyup ince dilimler halinde doğrayın, daha iyi görünmesi için biraz susam yağı dökün. Buharlı pişiriciyi buharlı tırmığa koyun ve çubuklarla hafifçe dürtün.
Jambonlu sosisleri mümkün olduğunca ince küpler halinde doğrayın.
3 Salatalık da küçük küpler halinde kesilir.
4 Buharda pişirilmiş patatesleri bir kaşıkla soğutun ve defalarca hafifçe vurun ve sıkın.Ayrıca, beladan korkmuyorsanız, yuvarlanma çubuğu da kullanabilirsiniz.
5 Patates püresi olmak için bu kadar bastırın.
6 Jambonlu sosisleri koyun ve tamamen birleşinceye kadar karıştırın.
7 Tencereye normalden biraz daha fazla yağ koyun ve orta ateşte ısıtın. Patates püresini ekleyin ve kızartın, yağ hemen emilir, bu nedenle sürekli olarak kızartmak zorundayız. Tuz ve beş baharat tozu ekleyin.
8 Doğranmış salatalığı ekleyin ve iki kez karıştırın.
9 Bir tabağa koyun ve bir kaşıkla hafifçe vurun. En sevdiğiniz şekle getirin ve Laoganma biber sosu koyun. Yemek yemek istediğinizde eşit olarak karıştırın, yemek için sadece bir kaşık kullanın, sıcakken yemeyi unutmayın.