Lahana turşusu - Yemeği
Ana malzemeler
- Su hardalı Beş kedi
- Sıcak su Bir su ısıtıcısı (haşlanmış)
- Kaba tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Su hardalı yıkayın ve iki ila üç gün kurumaya bırakın
-
2 Güneş buna benziyor
-
3 Önceden temiz bir kavanoz hazırlayın, sıcak suyla bulaşık deterjanı ile yıkayın, suyu kurutmak için güneşin altına koyun, yağı hesaba katmayın, ardından kurutulmuş hardal yeşillerini sıkıştırmak için kavanoza koyun, uygun miktarda kaba tuz koyun ve ardından Sıcak suyu kaynatın, kapağı sıkın, yaklaşık bir hafta demleyin, yiyebilirsiniz, biraz ekşi yemek istiyorum
-
4 Beş gün boyunca ıslatılmış lahana turşusu.
İpuçları
İşlem sırasında asla yağa dokunmayın. Izgara tavuk
Sonraki
