Mangoyu soyun, küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaba koyun
Tencereye sütü, uygun miktarda şeker ve 10 gr. Jelatin tozu koyun ve tamamen eriyene kadar pişirin. (Tatlıları seviyorsanız daha fazla şeker koyabilirsiniz)
Erimiş sütü sıvıyla karıştırın, küp küp doğranmış mangoların bulunduğu bir kaba dökün ve soğuduktan sonra bir veya iki saat buzdolabında bekletin.
Soğutulduktan sonra tüketim için parçalara bölünür, tadı tatlı, yumuşak ve mumsu olur.