pirzola
500 g
Aksesuarlar: 3 diş sarımsak, 3 kuru biber, 3 tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda kaya şekeri 10g, istiridye sosu, 3 kaşık soya sosu Kızarmış domuz pirzolası 1 hazırlık malzemesi Taomi'den 2 yıkanmış domuz kaburga, kaburgaları yıkayarak daha az yağlı hale getirir 3 Pirinç suyunu yıkamak için bir veya iki dakika bekletin 4 Yağı tencereye koyun.Yağ sıcak olduktan sonra kaya şekerini ekleyin 5 Şeker kahverengiye döner ve sorun olmaz 6 Yıkanmış pirzolaları ekleyin ve kızartın 7 Karıştırdıktan sonra sarımsak, kuru kırmızı biber, bir çay kaşığı istiridye sosu, uygun miktarda soya sosu ve birkaç damla pişirme şarabı ekleyin 8 Bir kase suyu ekleyin ve orta-yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.Çorbayı toplayın ve tuz ve tavuk özü ekleyin 9 tabak