g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirzola

250 g

Kurutulmuş sebzeler

50 gram

Aksesuarlar: Kıyılmış biber, tuz, sarımsak, tempeh, mısır nişastası

Kuru sebzelerle buharda pişirilmiş domuz pirzolası uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri

2 Kurutulmuş sebzeleri önce suya batırın

3 Kaburgaları yıkayın, küçük parçalar halinde kesin ve bir tabağa koyun

4 Uygun miktarda tuz koyun

5 Bir kaşık dolusu mısır nişastası koyun, iyice karıştırın ve marine edin

6 sebze, temiz ve doğranmış

7 Kurutulmuş sebzeleri kaburgaların üzerine yayın, ortada küçük bir delik bırakarak

8 Sarımsak ve fasulye tamburunu doğrayın

9 Hepsini tabağa yayın

10 Biraz doğranmış biber koyun

11 Sonunda biraz tuz serpin

12 Tencereye uygun miktarda su koyun, kaburgaları tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin

Kurutulmuş Domuz Erik

Buharda pişirilmiş domuz pirzolası

Havuç Çorbası

Tavada Kızartılmış Tofu Domuzlu Brokoli

Soğuk Kaju Brokoli

Tavada kızartılmış sarımsak

İstiridye Soslu Brokoli

Yengeç Yumurtası

Kış bambu brokoli çekiyor

Mantarlı Parmak Karides

Coprinus Mantarlı Buharda Pişirilmiş Kaburga

Havuç Kaburga Çorbası