A. Lahanayı yaklaşık 0,3 kalınlığında sarımsak filizi dilimleri halinde kesin, çapraz olarak kesin ve yağsız eti yaklaşık 1 ila 2 cm genişliğinde parçalar halinde kesin.
Tencereye biraz yağ koyun, önce sarımsak filizlerini ve yağsız eti tencereye koyun ve soteleyin
Choy sum ekleyin, 30 saniye karıştırın, ardından pirinç şarabı ve bir bardak su ilave edin ve kaynatın. Choy toplamı tamamen piştiğinde, tuz ve MSG ile baharatlayabilirsiniz.
Bitti!