Aşama 1
Mayayı ılık su ile durulayın, iyice karıştırın, unun içine dökün, 1 kaşık şeker ekleyin, çubuklarla flokuluşa karıştırın, sonra elinizle pürüzsüz bir hamura ovalayın, kapağı örtün ve sıcak bir yere koyun. 2 kez ila 2 kat büyük, sadece resim gibi bir petek.Adım 2
Fermente hamuru çıkarın, çıkarın ve havayı hamurda ovalayın, sonra küçük bir maddeye bölün, bir yuvarlanma pimi ile bir eriştelere yuvarlayın ve sonra hamurun yüzeyinde biraz pişmiş fıstık yağını fırçalayın. Biraz tuz serpin, eşit uygulayın, eşit olarak uygulayınAşama 3
Erişte rulolara yuvarlanır ve sonra bir bıçakla yukarıdan aşağıya kesilir. Üstte kesmeyin. Altını kesin. Kesilmiş çiçek rulo çubukları örgüler gibi derlenir, dibini alttan sıkıştırır ve daha sonra alttan yukarıya doğru yuvarlanır. Altta kesilmiş bir yer yoktur.Adım 4
Tüm çiçek rulolarını yuvarlayın, perdeye koyun ve ikincil bir saç yapın. Genellikle 10 dakika fermente edilebilir. Gazlı bezi örtmeyi unutmayın.Adım 5
Çiçekleri uyandırın, altta biraz pişmiş fıstık yağı uygulayın, soğuk suda 15 dakika buharlayın, 5 dakika boyunca ısıyı kapatın ve çiçek rulosu yenebilir.Adım 6
Eğer ruloları buhar yaparsanız, yiyebilirsiniz. Bitiremezseniz, dibe bakmanız, suyu çiçek rulosunun altındaki kurutmanız ve taze tutma torbasında soğutmanız gerekir. Hala lezzetli .