Di Sanxian - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

200 g

Patates

200 g

yeşil biber

150 g

Takviyeler: yağ, tuz, tempeh, sarımsak, zencefil, fasulye ezmesi

Üç taze öğütülmüş gıda nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri yıkayın, patlıcanın saplarını çıkarın, patatesleri soyun ve biber tohumlarını çıkarın

2 Patlıcanı ocak parçaları halinde kestikten sonra suya batırın ve suya biraz tuz ekleyin

3 dilimlenmiş biber ve patates

4 Sıcak yağ tavasında sarımsak, zencefil ve tempeh soteleyin

5 Acılı biberi karıştırarak kızartın

6 Biberleri hafifçe kırıncaya kadar kızartın, ardından patates cipsi ekleyin

7 Patlıcanı süzün, tencereye koyun ve kavurun

8 Biraz kaynamış su ekleyin ve

9 Yavaş yavaş kaynadıktan sonra biraz tuz

10 Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tavayı başlatın

Patates ve Domatesli Dana Yahni
önceki
Okara Kızarmış Çörek
Sonraki
Baharatlı kızarmış salyangoz
Mango Krep
Turplu Kızarmış Domuz Kaburga - Elektrikli Düdüklü Tencere Versiyonu
Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
Tofu ve Yumurta Muhallebi
Tofu kıyma çorbası
Haşlanmış Domuz Eti
Eşek ateşi
Kurbağa haşlanmış patates
Rezeneli Bisküvi
Kış Kavun ve Arpa ile Haşlanmış Domuz Knuckles
Domates ve Mantarlı Lahana Çorbası
To Top